Cafitesse — це професійна система для приготування рідкої кави та молочного концентрату, яка використовується в бізнесі, а не вдома. Система, виготовлена Jacobs Douwe Egberts (JDE) Professional, використовує попередньо заварену каву «рідкого обсмаження» та концентроване молоко «Café Milc», що подається за допомогою спеціальної машини. Ця технологія розроблена для забезпечення швидкості, однорідності та мінімального контакту з людиною у місцях з великою кількістю відвідувачів.Café Milc – це специфічний молочний концентрат, який використовується в системі Cafitesse. Він не сумісний зі стандартними кавоварками або для особистого використання.
